アールグレイプリンとプルーンの紅茶煮 レシピあり

アールグレイプリンとプルーンの紅茶煮
  1. おいしそう！

久しぶりに紅茶プリンを作りました。上には、プルーンの紅茶煮をのせて～作り方生クリームと牛乳それぞれ３／４カップに砂糖60gを火にかけ砂糖を溶かし、火を止めます。粉ゼラチン大さじ1は水大さじ4でふやかしておきます。先ほどの鍋にふやかしたゼラチンを入れとかします。アールグレイの茶葉に熱湯300ccを注ぎ、濃い紅茶液を作ります。ゼラチンが溶けたら、紅茶液200ccを注ぎよく混ぜ、氷水で冷やし、粗熱が取れ......

かぐやさん

かぐやさん

パンやお菓子作りが大好きで毎日のように何か作っています。せまい庭でのガーデニングや野菜づくりにも精を出しています。