人参・日野菜の収穫とオリーブオイル作りレシピあり

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おいしそう！

小春日和の日が続いています。今朝は、種から育てた人参と日野菜、ミニトマト　アイコを収穫しました。日野菜は、上半分が赤紫色をしていて、下が白い細長い形をした蕪の仲間です。春に菜の花のような黄色い花が咲き、種をとってまた春に蒔くのですが、年中こぼれ種で日野菜の芽があちこちから出てきます。とても強いですね～！先日庭のオリーブの実を紫色に実ったことを記しました。詳しくはこちらをご覧下さい。その実を収穫しま......