夏野菜がたっぷり！　ラタトゥイユレシピあり

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おいしそう！

冷蔵庫の野菜室の整理も兼ねてラタトゥイユを作りました。たっぷり作って冷蔵庫で冷やしておくと次の日楽できます入っている野菜は、タマネギ、ナス、かぼちゃ、トマト、しめじ、ピーマン、にんにくです。トマトだけ庭で採れたものも混ぜて使いました。作り方1, 材料を乱切りか大きめの一口大に切ります。2, オリーブオイルとにんにくを多めに厚手の鍋に入れ、ゆっくり香りを出す。3, ナスとカボチャを加え、少し炒める。......