レシピブログ
最近パン作りの話題が少ないです。庭仕事に忙しく、ホームベーカリーにお任せの食パンばかり焼いています。いま流行りの塩パンは、あちこちのパン屋さんで見かけるとついつい買っていましたが、作ってみよう!と思いたち自己流でやってみました。生地は、ホームベーカリーで作って、半量はハイジの白パンにしました。生地を成形する時にバターをかたまりのままのせてくるりと巻き、上にはアンデスの岩塩をのせました。焼くとジュワ......
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