オリーブオイルの味比べ＆豚ヒレのツナソース他レシピあり

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おいしそう！

今日から、随分寒くなるそうです　今迄が例年に比べたら暖か過ぎたのかもしれませんが。今日は、南イタリアの昔と変わらない製法でつくられた「Asu」さんのオリーブオイルの味比べをしてみました。左からオーガニックの認証を取得した畑で栽培したオリーブから搾油した“ BIO”3つの品種を絶妙にブレンドした“LEGGERO”苦みと辛みを存分に味わえるようにブレンドした“INTENSO”オリーブオイルの食べ比べ......