和食でほっこり＆お知らせレシピあり

人数：3人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

昨日は、全国的に随分冷え込んだようですね～皆様、体調を崩されませんように私は、土曜日の忘年会に備え(←そういう問題)体調を整えなければとおとなしくしていたので、何とか重くはならず済みそうです。スープ系に続き、今度は熱燗で温まって早く休むことにしました糠さんま(生協)初めて買ってみたのですが、釧路沖で獲れたさんまを天日塩と米糠で熟成させたものだそうで、脂もちゃんとのっていて生臭さが消えまろやか......