レアチーズケーキレシピあり

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おいしそう！

真夏は作るのを控えることが多いケーキ。このぐらいの時期からだと、生地がダレる心配をしなくて良いからいいです。生クリームでデコレーションしなくてもおいしいケーキだけど。今回は生クリームをかけてみました。泡立てたりなかったかな。【レアチーズケーキ】＜材料＞１８cm丸型１台分クリームチーズ１２０ｇサワークリーム９０ｇグラニュー糖３６ｇ卵黄２個分粉ゼラチン６ｇ水２４ｍｌレモン汁２０......