いかしゅうまい レシピあり

いかしゅうまい
  1. おいしそう!

年末なのでストックしているものの整理をと、冷凍しておいたイカを使って、包まないしゅうまい。包むよりも皮の量は必要だけど・・・【いかしゅうまい】<材料>15個分いか(胴とげそ)1杯分(200g) 塩少々 酒少々 卵白 1個分豚ひき肉 100g ねぎのみじん切り 50gA(しょうがのしぼり汁 大さじ1 酒 大さじ1 オイスターソース 大さじ1 しょうゆ 小さじ1)片栗粉 大さじ3 しゅうまいの皮 2......