レシピブログ
パクチーを1束買うと結構使いがいがある。いろいろ作りたいと思うのだけどまずは簡単なものから。あたたかくなってきたし、冷奴に。ビールとともに。【パクチー豆腐】<材料>2人分絹ごし豆腐 1丁(300g) パクチー 3本A(しょうがのみじん切り 小さじ2 おろしにんにく 小さじ1 砂糖 大さじ2酢 大さじ2 しょうゆ 大さじ1 いり白ごま 大さじ1 ラー油 少々)<作り方>①豆腐はタテ半分に切って1~1......
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