レシピブログ
たけのこの季節、たけのこご飯はもちろん作るけどそのほかも一品。木の芽のかわりに菜の花を入れてみました。苦味がでてなくて残念。彩りだけになった感じ。【たけのことれんこんの菜の花みそ和え】<材料>新たけのこ(ゆでたもの)130g れんこん 50g菜の花(ゆでたもの)みじん切り 大さじ1A(白みそ 大さじ2 砂糖 大さじ2 みりん 大さじ1 しょうゆ 少々)<作り方>①たけのこは1.5cm角に切る。れん......
下処理済みの竹の子をも...
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