レシピブログ
久しぶりにおいし~い!と自慢したくなる一品ができた!見た目もインパクトがあって、肉の角煮のように見えるのもいい(^▽^)/すごい肉の山だっていわれて、おーヤッター\(^o^)/【肉巻き長いも】<材料>2~3人分長いも (直径6cmぐらいのもの)10cm(370g)牛切り落とし肉 120g(薄切り肉なら12枚) 片栗粉 適量A(しょうゆ 小さじ4 和風だしの素 小さじ1/4 みりん 大さじ1 砂糖 ......
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温めてご飯にのせれば、名店こだわりの一杯が完成。
感じて欲しい鮮度と旨味。紅ずわいがに。
旬をそのまま、新感覚フローズンデザート。