さつまいものずんだあえ レシピあり

さつまいものずんだあえ
  1. おいしそう!

枝豆三昧で、生の枝豆をゆでて食べるのがおいしいと思っているけどずんだあんを作るのはちょっと手間。こんな時は冷凍の枝豆が大活躍!こんなに簡単に出来るならもっと早くやってみればよかった・・・【さつまいものずんだ和え】<材料>2人分冷凍枝豆(さやつき)200g (さやを取って150g)砂糖 30g 塩 少々 マヨネーズ 大さじ1さつまいも 120g<作り方>①冷凍枝豆は流水で解凍し、さやから豆を出し、薄......