レシピブログ
脂がのったぶりはおいしいけど、たまに脂が嫌な時がある。甘酢を含んだ大根おろしをのせればさっぱりといただけます。【ぶりの照り焼き みぞれ酢かけ】<材料>2人分ぶり(切り身) 2切れ サラダ油 大さじ1A(酒 大さじ2 みりん 大さじ2 しょうゆ 大さじ1)大根 1/4本 貝割れ菜 少々B(酢 大さじ2 砂糖 大さじ2)<作り方>➀ぶりはAにつけておく。貝割れ菜は3cmほどの長さに切る。➁大根はすりお......
ぶりのアラの照り煮
ぶりのあら汁☆
聖護院大根で作るぶり大...
ぶりかま(養殖)の炭火...
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