なすとトマト、みょうがのポン酢あえ レシピあり

なすとトマト、みょうがのポン酢あえ
  1. おいしそう!

夏野菜の代表、なす、トマト、みょうがを使ってポン酢しょうゆでお手軽に【茄子とトマト、みょうがの和え物】<材料>なす1本 トマト1個 みょうが2個 青じそ4枚 サラダ油 ポン酢しょうゆ適量<作り方>① なす、トマトは乱切りにし、みょうがは薄切りにする。青じそはせん切りにする。② フライパンに油を熱し、なすを入れて焼き色がつくまで焼く。③ ボウルになす、トマト、みょうが、青じそを入れ、ポン酢しょうゆを......