豚肉と長芋の梅レンジ蒸し レシピあり

豚肉と長芋の梅レンジ蒸し
  1. おいしそう!

暑い日は料理するのに火の前に立っていたくない!こんな時はレンジが大活躍だぁー【豚肉と長芋の梅レンジ蒸し】<材料>2人分豚こま切れ肉 120g 長芋 200g エリンギ 1パックA(梅肉 3個分 しょうゆ 大さじ1/2 酒 大さじ1)大葉 1束<作り方>① 長いもは1cm幅の半月切りにする。エリンギは短冊切りにする。② 耐熱皿に長芋、エリンギを敷き入れ、豚肉を広げのせて、Aをまわしかける。 ラップを......