レシピブログ
ご近所に住む、釣り好きの同僚からお裾分けでかさごといとよりだいをいただいた。かさごは丸のまま唐揚げに、いとよりは蒸し物がおいしいらしいけど、暑いからさっぱり食べたいなぁと油もあることだし、唐揚げにして香味ソースで。【いとよりのから揚げ 香味ソース】<材料>いとよりだい 1尾 小麦粉 適量 なす 2本 大葉 1束 みょうが 2本A(しょうがのすりおろし 小さじ1 にんにくのすりおろし 小さじ1/2 ......
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