レシピブログ
所属するフィンガーフード協会のレシピ本のために和のフィンガーフードというテーマで考えたメニュー。今年のおせちにも入れて一品です。レシピ本が発売になったので、公開!! 【高野豆腐の海老はさみ煮】<材料>8個分高野豆腐 2個 むき海老 120g 長ねぎみじん切り 小さじ2A(塩 少々 酒 小さじ1 しょうが汁 少々 片栗粉 大さじ1)B(だし汁 カップ2 薄口しょうゆ 大さじ1 酒 大さじ1 みりん......
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