白あんミルク桜ゼリーレシピあり

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おいしそう！

桜の花の風味と塩味のゼリー、甘すぎない白あんミルクゼリーのハーモニー【白あんミルク桜ゼリー】＜材料＞ベリーヌグラス６個分白あん５０ｇ　Ａ（牛乳１００ｍｌ　水１００ｍｌ　アガー３ｇ　砂糖大さじ１）桜の花の塩漬け１０ｇ　水１００ｍｌ　砂糖２０ｇ　Ｂ（粉ゼラチン３ｇ　水小さじ２）白ワイン大さじ２＜作り方＞①鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したら１分ほど煮て白あんを加え、弱火で５分ほど煮......