レシピブログ
卵黄で作るのが一般的だけど全卵を使った少し軽やかなレモンカード【レモンカード】<材料>レモン 2個 卵 2個 グラニュー糖 150g 無塩バター 100g<作り方>①レモンは1個分の皮をすりおろし、果汁を絞る。バターは室温に戻す。②ボウルに卵を割りほぐし、レモン果汁、グラニュー糖を加えて混ぜる。③バター、レモンの皮を加えてさらに混ぜ、ゴムベラで混ぜながら、 ボウルの底を鍋に沸かした湯につけて......
中華風レモンチキン
チキンソテー~塩レモン...
レモンの酵素シロップ
レモンの砂糖煮
じっくり炊き出した鶏ガラスープに、華味鳥の旨味を...
臭みの少ない新鮮な国産牛小腸にこだわり、女性にも...
しっかりした肉質と上質の旨味を兼ね備えた、極上の...
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