レシピブログ
お彼岸にはおはぎ。先日、アメリカ人の知人におはぎの説明したら、おはぎはスイーツなのかスナックなのかと問われて困った。小さいものはスイーツやスナックでいいけど大きいものは食事にもなるよね・・・【4色おはぎ】<材料>あずき8個、きな粉8個、かぼちゃ5個、枝豆5個分もち米 2合 精白米 1合小豆餡(あずき 100g 砂糖 100g 塩 小さじ1)かぼちゃ餡(かぼちゃ 正味100g 砂糖 大さじ1)枝豆餡......
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