チキンのしっとりクスクスサラダレシピあり

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おいしそう！

持ち寄りパーティーに用にと作ったサラダ。ドレッシングであらかじめ和えるものは作り置きもできて便利！【しっとりクスクスサラダ】＜材料＞６人分鶏むね肉１枚（２５０ｇ）A（水５００ｍｌ　固形コンソメ１個　塩小さじ１/４）クスクス８０ｇ　B（オリーブオイル大さじ３　塩小さじ１/４）　熱湯６０ｍｌきゅうり１本　トマト１個　黄パプリカ１/２個　パセリひとつかみ分ミントの葉少々　レモン......