プレーンスコーン レシピあり

プレーンスコーン
  1. おいしそう！

スコーンって作り方が２タイプあるのをいまさらながら知った。バターをやわらかくしてから作るのと、バターを細かくして作るのと。今回はバターを細かくして作るタイプ。【プレーンスコーン】＜材料＞１０個分薄力粉 ２００ｇ　ベーキングパウダー ８ｇ　砂糖 ３０ｇ　塩 ひとつまみ無塩バター ５０ｇ　牛乳 ８０～１００ｍｌ＜作り方＞①バターは１ｃｍ角に切る。②ボウルにＡを入れて泡立て器でよく混ぜる。バターを加えて......