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冷凍のホタテの貝柱が安かったので爆買い。ホタテを大量に使う何か変わったメニューはないかと検索して見つけたメニューに挑戦!!【ホタテのメンチカツ風】<材料>8個分ホタテ貝柱 20個 塩 こしょう 各少々*衣* パン粉 薄力粉 卵 油 各適量*タルタルソース* 卵1個 玉ねぎ1/4個 ピクルス4本 レモン汁1/2個分 パセリのみじん切り 少々 マヨネーズ 大さじ4<作り方>①ホタテ貝柱は1cm角ぐら......
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