きのうのおつまみ　　とり皮ときのこのしょうが煮 レシピあり

きのうのおつまみ　　とり皮ときのこのしょうが煮
  1. 7
    おいしそう！

【材料】とり皮、きのこ（しめじ、しいたけなどお好みで）、しょうが、 ☆（しょうゆ、みりん、酒それぞれ同割で） とり皮は余分な脂を除き、ゆでこぼし、せん切りにする。 きのこは食べやすく小房に分ける。しょうがはせん切りにする。 鍋にとり皮、しょうが、☆を入れ、さっと煮る。 一味唐辛子を振って。...

endocoさん

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日々のおつまみやおやつを。 自家製酵母のパンと乾物と穀物と乳製品と夕方の１杯が大好き。