きのうのおつまみ　　トマトの甘酢レシピあり

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おいしそう！

【材料】プチトマト１パック、☆（米酢・酒・水各１/４カップ、砂糖小さじ１と１/２、塩ひとつまみ、ローリエ１枚、粒こしょう少々）トマトは湯むきするか、皮を楊枝で２ヶ所くらい刺しておく。 ☆を煮立て、あら熱をとる。トマトを保存容器に入れ、☆を注ぎ、冷蔵庫へ。半日後から。そのまま、またはお肉料理のつけあわせに。...