きのうのおつまみ　　きゅうりのしょうが漬けレシピあり

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おいしそう！

【材料６人分】きゅうり３本、しょうがひとかけ、鷹の爪１本、 ☆（「ヤマキ割烹白だし」大さじ２強、「AJINOMOTO 健康調合ごま油」小さじ１）きゅうりはすりこぎでたたき、食べやすく割る。しょうがせん切り、鷹の爪は種を除く。容器に材料を入れ、☆を注いで軽めの重石をして冷蔵庫へ。ときどき上下を返し、半日後から。白だしで簡単。ごま油の風味がごはんにもお酒にも合います。ご......