きのうのおつまみ　　すき昆布の煮ものレシピあり

【材料】すきこんぶ、油揚げ、ちりめんじゃこ、まいたけ、しょうゆ、酒すきこんぶは戻し、油揚げは油抜きして細切り、まいたけは食べやすく裂く。鍋に材料を入れ、ひたひたの水を加えて５分煮る。しょうゆと酒を加えて好みの柔らかさまで煮る。...

日々のおつまみやおやつを。自家製酵母のパンと乾物と穀物と乳製品と夕方の１杯が大好き。

endocoさん