きのうのおつまみ　　卯の花炒りレシピあり

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おいしそう！

【材料】おから２５０ｇ、ちくわ２本、油揚げ１／２枚、干ししいたけ２枚、ねぎ１／２本 ☆（しょうゆ・みりん各大さじ１、だし汁１カップ）干ししいたけはもどして石づきを取り、薄切り。油揚げは細切り、ねぎは小口切りにする。鍋をあたため、おからをぱらぱらにからいりする。別鍋☆を沸かし、ねぎ以外の材料を入れて５分ほど煮る。具材の煮汁をざっと切り、おからの鍋に入れて火にかける。味が......