レシピブログ
【材料】大根、じゃがいも、玉ねぎ、ブロッコリー、干ししいたけ、 バター、薄力粉、コンソメキューブ、塩こしょう、牛乳 根菜と戻した干ししいたけ2cm角に切り、ブロッコリーはゆでておく。 鍋にバターを温め、根菜としいたけを炒め、薄力粉を振りいれさらに炒める。 水とコンソメキューブを加え煮る。 野菜に火が通ったらブロッコリーと牛乳を入れ、味をみて塩こしょうする。...
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