レシピブログ
【材料】 鶏むね肉1枚、エリンギ1パック、しいたけ4枚、たまねぎ1/2個、 にんにくひとかけ、トマト水煮缶1個、コンソメキューブ1個、オリーブオイル、塩こしょう、チャイブ少々 鍋にオイルを温め、みじん切りの玉ねぎとたたいたにんにくを炒める。 食べやすく切った鶏を入れて表面を焼き、きのことトマト缶、砕いたコンソメ、 水適宜を加えて煮る。 味をみて足りなければ塩こしょう。 器に盛って......
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