きのうのおつまみ　　鶏ときのこのトマト煮レシピあり

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おいしそう！

【材料】鶏むね肉１枚、エリンギ１パック、しいたけ４枚、たまねぎ１/２個、にんにくひとかけ、トマト水煮缶１個、コンソメキューブ１個、オリーブオイル、塩こしょう、チャイブ少々鍋にオイルを温め、みじん切りの玉ねぎとたたいたにんにくを炒める。食べやすく切った鶏を入れて表面を焼き、きのことトマト缶、砕いたコンソメ、水適宜を加えて煮る。味をみて足りなければ塩こしょう。器に盛って......