きのうのおつまみ  ゆで鶏 レシピあり

きのうのおつまみ  ゆで鶏
  1. 9
    おいしそう!

【材料】鶏もも肉2枚、塩小さじ1強、コンソメキューブ1個、(あればねぎの青いところ) 鶏もも肉に塩を振り10分ほど置く。 5カップの水ににコンソメ(あればねぎ)を入れて沸かし、水気をふいた鶏を入れる。 中火にかけあくを取る。 沸騰したら火を止め、ふたをして30分ほど置く。 もも肉を食べやすく切る。 作っておけば何かと便利...

endocoさん

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日々のおつまみやおやつを。 自家製酵母のパンと乾物と穀物と乳製品と夕方の1杯が大好き。