きのうのおやつ　　ココアシャーベット　ウイスキー風味レシピあり

12

おいしそう！

【材料】牛乳１カップ、水３／４カップ、きび砂糖・ココアパウダー（無糖）各大さじ６、ウイスキー大さじ１強鍋に水と砂糖を入れて火にかけ、砂糖が溶けたらココアを入れる。混ぜながら中火で３、４分煮る。牛乳を加えて沸いたら火を止め、粗熱を取る。保存容器に移してウイスキーを加え冷凍庫へ。途中３、４回かき混ぜる。クリームなしで、さっぱり味です。夏のデザートに。...