きのうのおつまみ　　赤かぶのっけフォカッチャレシピあり

【材料】強力粉２００ｇ、元種８０ｇ、水９５ｇ、オリーブオイル大さじ1と１／２、砂糖５ｇ、塩４ｇ、赤かぶ１/２個、塩・オリーブオイル２１０℃２５分薄切りしたかぶをのせ、塩・オリーブオイルを振ってオーブンへ。...

日々のおつまみやおやつを。自家製酵母のパンと乾物と穀物と乳製品と夕方の１杯が大好き。

endocoさん