きのうのおつまみ　マッシュルームのアヒージョレシピあり

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おいしそう！

【材料】マッシュルーム、にんにく、オリーブオイル、塩、こしょう、みじん切りパセリ鍋ににんにくとオリーブオイルを入れて温める。香りがたったらマッシュルームを入れて５分ほど加熱し、塩こしょうしパセリを振る。「ジオファーム八幡平」のマッシュルーム。引退した競走馬が暮らし、地熱を利用した馬ふん堆肥を活用しているそうです。興味深いことです。...