きのうのおつまみ　　ぬか漬けレシピあり

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おいしそう！

うちのぬか漬け。あると本当に便利です。ちょっと残った野菜を漬けるだけ。米ぬかの活用法はコチラ。うきうき！米ぬか生活【材料】米ぬか・水を同量、塩ぬかの１２％水と塩をあわせて沸かし、冷ましておく。容器にぬかを入れ、塩水を少しずつまぜる。捨て漬け用の野菜（きゃべつの芯や外葉、大根のしっぽなど）を漬け、２日ほどで取り出し、また新しい野菜を入れる。捨て漬けを繰り返し、ぬか床......