レシピブログ
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【材料4人分】 豚ばら肉ブロック1本、いんげん豆水煮1缶、マッシュルーム1袋、 トマト水煮1缶、ドライトマト少々、にんにくひとかけ、タイム一枝、 オリーブオイル、塩、こしょう、パセリ 豚ばら肉に塩をすりこみ、ラップで包んで一晩冷蔵庫へ置く。 塩の量は豚500gramで大さじ1/2弱くらい。 豚ばら肉を食べやすく切り、オリーブオイルを温めた鍋で たたいたにんにくと焼く。 表面に軽......
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