レシピブログ
【材料 2人分】 絹ごし豆腐1丁、しいたけ2枚、えのきだけ1/2袋、ピーマン1個、しょうがひとかけ、 ☆(鶏がらスープ1カップ、しょうゆ小さじ1、酢大さじ1)、五香粉少々、 片栗粉小さじ2、ごま油・ラー油各少々 きのこ・ピーマンは食べやすく、しょうがはみじん切りにする。 片栗粉を同量の水で溶いておく。 鍋にごま油を温め、しょうがと野菜を加えて炒め五香粉をふる。 豆腐をざっくりくず......
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