きのうのおつまみ  ラムのグリル レシピあり

きのうのおつまみ  ラムのグリル
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    おいしそう!

【材料 2人分】 ラム肩ロース300g、長ねぎ1本、 ☆(プレーンヨーグルト大さじ2、おろしにんにく・おろししょうが各ひとかけ分、 「GABANタイム」ふたつまみ、ガラムマサラ・パプリカ各小さじ1/4、塩少々)、 サラダ油 ラムは1.5cm厚さに切り、☆を合わせてまぶし15分ほど置く。 長ねぎは食べやすく切る。 グリルパンを温め、サラダ油をひいてラムとねぎを入れ好みの加減に焼く。 ......

endocoさん

endocoさん

日々のおつまみやおやつを。 自家製酵母のパンと乾物と穀物と乳製品と夕方の1杯が大好き。