きのうのおつまみ　　小松菜の酒粕白和えレシピあり

【材料　２人分】小松菜１/２束、☆（水切りした木綿豆腐１/２丁、酒粕・白ごま・味噌各大さじ１）、黒ごま少々小松菜はゆでて食べやすく切る。すり鉢で☆の酒粕・白ごま・白味噌をすり、なめらかになったら豆腐も加えてすり混ぜる。小松菜を加え、ざっくり混ぜる。黒ごまをふる。...

日々のおつまみやおやつを。自家製酵母のパンと乾物と穀物と乳製品と夕方の１杯が大好き。

endocoさん