きのうのおつまみ　　豆腐の山椒風味レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

【材料　２人分】絹ごし豆腐１丁、ぶなしめじ１袋、万能ねぎ３本、しょうが１かけ、ごま油大さじ１、 ☆（だし１/２カップ、山椒佃煮大さじ１、酢大さじ１）、塩・こしょう少々、片栗粉大さじ１ぶなしめじは石づきを取り小房に分け、万能ねぎは小口に切る。しょうがはみじん切りにする。鍋にごま油を温め、しょうがをさっと炒め、ぶなしめじを加える。絹ごし豆腐を加えて、くずしながら炒め、......