きのうのおつまみ　　金時豆とポルチーニ茸の煮込みレシピあり

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おいしそう！

【材料】　金時豆、ポルチーニ、にんにく、オリーブオイル、塩、こしょう　金時豆は半日ほど水につけて戻し、一度ゆでこぼし、かためにゆでる。　ドライポルチーニはさっと洗って３０分ほど水につけて戻し、　戻し汁はこしておく。　たたいたにんにくとオリーブオイルを鍋にあたため、　香りが出たらポルチーニを加えてさっと炒める。　金時豆とポルチーニ戻し汁を加え、豆が好みのやわらかさにな......