レシピブログ
【材料 5cm角18個分】 薄力粉 170g、全粒粉30g、元種75g、バター60g、きび砂糖30g、 卵1個 2cm厚さにのばして休ませ、5cm角にカット、200度約18分...
自家製レーズン酵母で作...
レーズン酵母で元種作り
元種活用スコーン(スハ...
元種で作るバゲット(ル...
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