きのうのおつまみ　かきグラタン　『小麦まるごと全粒粉レシピ』オンラインイベント参加しましたレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

【材料　２人分（６×20ｃｍの耐熱容器１台分）】かき８個、しいたけ８個、小ねぎ２本、牛乳1～２カップ、バター１０ｇ、『日清全粒粉パン用』大さじ１、味噌小さじ１、日本酒1/4カップ、ビザ用チーズ少々、塩、こしょうかきは洗って鍋に入れ日本酒を加えて火にかける。沸騰し身がぷっくりしたら火からおろす。厚手の鍋にバターを溶かし、小口切りの小ねぎと食べやすく裂いたしいたけを加えて中火で炒める。......