サラダパフェ～タヒニ味噌ソース～レシピあり

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おいしそう！

♪サラダパフェ（レタス系葉野菜、生ゴーヤ、きゅうり、アボカド、プチトマト）、タヒニ味噌ソース最近、家で丸ごときゅうりやセロリをポリポリ食べるときに相当ハマっているタヒニ味噌ソース。かつて、マヨネーズに少しおしょうゆを混ぜたものが大好きだったのですが、味がそんな感じなのですよ。マイルドでまったりしつつ、程よい塩気もある。ポイントはタヒニとお味噌を伸ばすのに使用する紅茶キノコなのです。心地良......

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: WOONINさん

ローフード＆スーパーフードクリエーター。40歳になりました。2011年3月R.A.W.raw food atelier wooninというローフード教室を開業。2013年10月念願のレシピ本を三空出版より出版☆『WOONINの美と恋に効くリアルローフード＆スーパーフードレシピ』 ■過去の紹介 2007年3月からナチュラルハイジーン生活からどんどん美しくなるローフード＆スーパーフードに夢中。