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通常のクルミミルクよりもクルミの濃度を高くして、コクを出したミルクを使用します。 【トマト胡桃クリーム雑炊】 <クルミミルク> よく洗った生クルミ 大さじ2 海塩 ひとつまみ 水 2/3カップ 以上をブレンダーでなめらかになるまでよく混ぜる。 冷ごはん お茶碗1杯分ほど 玉ねぎ 1/8個 太白ごま油 大さじ1 無塩トマトジュース 半カップ(私はトルコ産使用) 水 半カップ 海塩 ......
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