夏野菜の人気作り置きレシピあり

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おいしそう！

材料茄子　　　1本　１ｃｍ角大根　　　５ｃｍ（１ｃｍ角または拍子切）きゅうり　1本　スライス水菜　　　1株（２ｃｍにカット） ※野菜類は冷蔵庫にあるものを適当に。オクラ、トマト、しし唐、ピーマンなどお好みで。 ●醤油　５０ml ●みりん　５０ｍｌ　 ●酒　　　５０ｍｌ ●酢　　　大さじ３ ●鷹の爪　1本 ●ショウガ　1かけ　千切り ●ニンニク　２かけ　２ｍｍにスライ......