レシピブログ
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こんにちは~♡ 昨日、ちょっと貧血気味だったので、産婦人科で栄養士をしていたときの 有名なレシピ 「鉄分ソーセージ」 を作りました。 これ、産婦人科特有のレシピで、普通の給食では人件費&材料費がかかりすぎるので 作っているところって珍しいのではないかと思います。 どのようなレシピかというと、 レバーをフープロなどでミンチにして、ひき肉と合わせて ソーセージ状(またはハンバーグでもよい......
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