クジラのモツ煮込み～ｖ（＾０＾）/ レシピあり

こんにちは～クジラの「うでもの」そう一気に食べられるはずも無く～昔から酢味噌で食べるのが一般的なので、調べても他の調理法はほとんど載っていません。昔は、こと「うでもの」に関しては、材料の性質上ごくわずかな地域限定だったらしく、美味を追及するより貴重な動物......

haruさん