レシピブログ
そろそろ.....オクラも終わりに近づいて..... でも!まだ!暑いのです! こんなときはやっぱり喉越しのいいさっぱりした麺類。 そう、冷麺!!!冷やし中華、とも言いますが。 今回はオクラと自家製のなめこのなめたけをのっけて 喉越しよく仕上げました。 <とろりんなめこ> なめこ3パック醤油100ccみりん200cc酒200cc 全部を鍋に入れてひと煮立ちさせて・・......
ナメコおろし
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