レシピブログ
~ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽`)♪~ ☆筍と干しきのこのガーリック炒め☆ きのこを買ったときすぐに使わないなーと思ったらザルに広げて風とおりのいいところで 半日ほど干します。水分が飛んで歯ごたえがよくなりますよ。 筍は穂先でなく下の硬い部分を太めの千切りにする。 にんにくは薄切り。きぬさやは筋を取って細切りに。 フライパンにサラダ油を熱・・・ ...
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